这道菜式,慕染染是将鸡脯肉批成薄片,以淀粉、蛋清挂酱后入清油锅中滑炒断生,起锅待用。
接着她将嫩藕切成薄片,在清锅中翻炒片刻,倒入待用的鸡片,加盐和味精,再淋黄酒少许,快速翻炒,撒香菜末拌匀起锅。
上盘的时候,此菜绿白相映,鸡嫩藕脆,极为鲜美。
这位战王夙宸尝过一口之后,根本就不想停口,只是想到后面还有美味的菜式等着品尝,因而努力地控制住了。
当然了,接下来的第四道菜式同样没教他失望,这道菜式名为芙蓉雪藕。
慕染染在将洗干净的藕去皮切片后,用开水将其烫后投凉,之后她将打了四个鸡蛋,取其蛋清,放入碗中,加入一定的清水,盐,味精搅匀后上锅,蒸一会儿,随后用手勺臼在汤盘中即成芙蓉。
最后炒锅内放入水、黄瓜片、藕片、精盐、味精、烧开后撇去浮沫、用水淀粉勾芡、浇在芙蓉后端盘上桌。
到了战王夙宸跟前的时候,一眼看到芙蓉雪藕的色泽跟外观,这位王爷忽然莫名地停了筷子。
“主子,这道芙蓉雪藕有什么不对吗?如果主子不喜欢的话,那属下这就端出去好了。”
底下的暗卫一发现主子表情不对,立即准备撤掉这盘芙蓉雪藕。
可夙宸却拦着了。
“放着,谁告诉你本王不吃了。”
夙宸阻止暗卫撤离芙蓉雪藕的举动后,他定了定心绪。
好久,他才再次提起筷子来。
不知道是不是担心这芙蓉雪藕的味道不能达到他期待中的效果,这位战王夙宸夹过来吃第一口的时候,特别地缓慢,似很小心翼翼。
而等到入口的味道就是他期待中的味道后,他那双深沉的凤眸,此时竟是散发出惊人的璀璨光芒来。
没错,就是这个味道,记忆力熟悉的味道。
小时候,娘亲曾经就做过这道芙蓉雪藕,他最喜欢吃了。
可是后来发生了变故,他便再也没有吃到过这道芙蓉雪藕了。
而这道芙蓉雪藕,知道真相的龙九,邀月,龙七还有蓝盈,绝不会在任何人面前提起这道菜,也绝不会让任何人做这道菜给他吃。
因而这道芙蓉雪藕,从此在他的饭桌上再也没有出现过,也不曾有哪个厨子敢做芙蓉雪藕端到他的面前来。
如此,渐渐地,连他自己都忘记了,忘记有这么一件事情,忘记了有这么一道菜。
如今,再次看到这道芙蓉雪藕,记忆里的美好画面似浮动在眼前。
彼时,一家人欢欢喜喜地团聚在一起,彼时,欢声笑语皆在耳边回荡着,如今,却只剩下他孤身一人,冷冷清清。
“主子,是不是不太合口味?要不然,还是让外头的厨娘另外做一道菜式上来吧?”
边上的暗卫似察觉到什么,总觉得主子看这道芙蓉雪藕的表情不对。
因而为了外头那位厨娘的安全考虑,暗卫决定还是赶紧撤离为好,毕竟龙九跟邀月可是有提前拜托过他的,若是做菜途中,稍稍有些不对,他得看情形帮一帮这位慕夫人才好。
如今,可不就是特殊情形发生了吗?这个时候,他不相帮,还要等到什么时候呢?
所以,这位暗卫自是出手极快,想着赶紧将这种怪异的氛围给消除了才是。
可不等他出手呢,主子已经快一步拦截了他撤离的举动。
“还要本王重复第二遍吗?”
“主子,你这是——”
“本王没有说过不吃,放下。”
耳听得主子冰冷的声音里带着一份怒意,那位暗卫再也不敢相帮了,赶紧放下那道芙蓉雪藕。
“是,主子。”
他战战兢兢地退到一旁,不敢抬头去看主子落在他身上的目光,可就算他不曾抬头,主子那轻轻一扫,无形的压力扑过来,也够他受得了。
当然了,好在主子的关注点不在他身上,他家主子莫名对那盘芙蓉雪藕特别关注起来了。
虽说神情举止都有些变得奇怪,但看这情形倒不会造成外头厨娘有什么危险,如此,这位暗卫倒是安心不少,觉得可以跟龙九还有邀月二位暗卫头头交代了。
只是,谁也没想到,接下来还会发生让他们瞠目结舌的事情来。
很显然,相比先前的三道菜,他们家这位主子在吃芙蓉雪藕的时候,显然速度特别慢,慢得让边上的几个暗卫看得心惊不已。
更震惊的是,主子将这盘芙蓉雪藕吃得干干净净不说,吃完了,主子竟然仰头闭眸,靠在椅上,那冷漠的面容竟然头一次露出笑容来。
没错,那个笑容虽然很淡,很浅,淡得几乎都不成型,但是还是落入了暗卫的眼中,证明他们的主子确实曾经有过这么一个笑容。
这也太令人震骇了!
打从他们跟随主子开始,他们从未在主子脸上看到过一丝一毫的笑意,有的永远是那张冰山面孔,还有那周身不曾散去的黑暗煞气。
因而当主子再次睁开眼睛,恢复冰山常态的时候,他们几人都觉得刚才是不是他们眼花了,是不是刚才出现幻觉了?
可面对那盘干净得不能再干净的芙蓉雪藕,他们才敢相信,刚才不是他们眼花,也不是他们的幻觉,那是真实存在过的,那一盘空空如也的芙蓉雪藕就是最好的证明。
如此,有心想要帮一帮那位厨娘的暗卫,觉得主子应该会奖赏那位厨娘了,于是他开口提议道:“主子,要不要让外头的厨娘再做一份芙蓉雪藕上来?”
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